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Papas a la francesa con queso y tocino | Avicola el madrono

Papas a la francesa con queso y tocino

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Cantidad:

6 porciones

Tiempo:

30 minutos

INGREDIENTES

4 tazas de aceite para freír 4 cucharadas de harina
1 kilo de papa francesa precocida Cheez whiz
Sal al gusto Tocino
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Preparación:

  1. En un sartén pon el tocino hasta que esté cocido. Sácalo y ponlo sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
  2. Corta el tocino en pequeños pedazos.
  3. Calienta en un sartén grande el aceite para poder freír las papas.
  4. Pasa las papas por harina para que queden ligeramente cubiertas.
  5. Fríe baches de papas por aproximadamente 5 minutos o hasta que estén doradas y retíralas del aceite.
  6. Seca las papas con una toalla de papel para retirar el exceso de aceite.
  7. Rocía las papas con un poco de sal al gusto antes de servir.
  8. Mete el queso al microondas y viértelo sobre las papas.

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