Cantidad:
6 porciones
Tiempo:
30 minutos
INGREDIENTES
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| 4 tazas de aceite para freír | 4 cucharadas de harina |
| 1 kilo de papa francesa precocida | Cheez whiz |
| Sal al gusto | Tocino |
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Preparación:
- En un sartén pon el tocino hasta que esté cocido. Sácalo y ponlo sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
- Corta el tocino en pequeños pedazos.
- Calienta en un sartén grande el aceite para poder freír las papas.
- Pasa las papas por harina para que queden ligeramente cubiertas.
- Fríe baches de papas por aproximadamente 5 minutos o hasta que estén doradas y retíralas del aceite.
- Seca las papas con una toalla de papel para retirar el exceso de aceite.
- Rocía las papas con un poco de sal al gusto antes de servir.
- Mete el queso al microondas y viértelo sobre las papas.
