Yuca precocida

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DESCRIPCIÓN

Yuca precocida congelada, producto elaborado con materias primas de alta calidad.

USOS

Producto precocido. Se utiliza para acompañar comidas rápidas y platos típicos, también como pasabocas o entradas.

INGREDIENTES

Yuca, margarina, azúcar, sal, conservante (benzoato de sodio), emulsificantes (Carboximetilcelulosa).

RECOMENDACIONES DE MANEJO

Evitar sobre cocción, una vez descongelado, no volver a congelar, no descongelar antes de preparar.

MÉTODO DE CONSERVACIÓN

 Consérvese congelado a -18 °C

VIDA ÚTIL

45 días a partir de la fecha de producción.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Tamaño por porción:  10 unidades (100 g)
 Porciones por paquete: 10 porciones
Calorías 190 / Calorías de grasa 45
Cantidad / Porción VD% Cantidad / Porción VD%
Grasa total 5g 8% Colesterol 0mg
Grasa saturada 4g 20% Sodio 355mg 14%
Grasa monoinsaturada 0g Carbohidrato total 35g 12%
Grasa poliinsaturada 1g Fibra dietaria 1g 4%
Grasas trans 0mg Azúcares 2g
Proteína 1g 2% Vitamina A 0%
Calcio 3% Vitamina C 0%
Hierro 5%

*El porcentaje de valor diario está basado en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.

Calorías 2000 2500
Grasa total Menos de  65g 80g
Grasa saturada Menos de 20g 25g
Colesterol Menos de 300mg 300mg
Sodio Menos de 2400mg 2400mg
Carbohidrato total 300g 375g
Fibra dietaria 25g 30g

 

Calorías por gramo
Grasa 9  Carbohidrato 4   Proteína 4

CLASIFICACIÓN

 Producto moldeado y cocido.

PREPARACIÓN

Los tiempos de cocción varían según la potencia de los equipos. Vigilar cuidadosamente los productos durante los últimos minutos de preparación para obtener un color dorado claro. Cuando se cocinan cantidades más pequeñas, reducir el tiempo de cocción.

Presentación Peso
Bolsa 1 kilo

Registro sanitario No. RSAB08I39204

CONTROLES ESPECIALES DURANTE LA DISTRIBUCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN

No romper la cadena de frío, transportar en vehículo refrigerado para evitar alteraciones del producto

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