Jamón navideño

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DESCRIPCIÓN

Delicioso jamón de pollo con un excelente color y sabor, finamente ahumado resaltando un suave sabor dulce.

FORMA DE CONSUMO

 Producto horneado listo para consumir, sírvase caliente o frío.

CARACTERÍSTICAS SENSORIALES

Olor: característico a pollo.

Color: característicos.

libre materiales extraños y de partículas o segmentos de pollo.

MÉTODO DE CONSERVACIÓN

Consérvese refrigerado a una temperatura de 4 °C.

MATERIA PRIMA

Carne de pavo, carne de cerdo, agua, grasa de pollo, almidón de yuca y/o Papá (gelificante) proteína aislada de soya (emulsificante).

VIDA ÚTIL

45 días a partir de la fecha de producción.

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS SANITARIAS

Nitrito de sodio (agente de curación), tripolifosfato de sonido (modificador de pH), proteína vegetal hidrolizada (acentuador de sabor), diacetato de sodio (conservantes), humo líquido, eritorbato de sodio (antioxidante), color caramelo y colorante artificial (eritrocina).

INSTRUCCIONES

Una vez abierto el empaque consumir en el menor tiempo, almacenar en recipiente plástico.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Tamaño por porción: 20g. (1 unidad). Contiene 12 porciones.
Calorías 80 Kcal.
Cantidad / Porción VD% Cantidad / Porción VD%
Grasa total 15g 6% Colesterol 100mg 10%
Grasa saturada 0.6g 1% Sodio 423mg 5%
Grasa trans 0g 0%  Carb. total 10g 10%
Fibra 0g 0% Calcio 2%
Azúcares 0g 0% Hierro 8%
Proteína 40g 38% Vitamina C 0%
Vitamina A 0%

*El porcentaje de valor diario está basado en una dieta de 2000 calorías

Presentación Peso Contenido
Bloque 1 kilo 15 porciones

Registro sanitario No. RSAKO1I00698

CONTROLES ESPECIALES DURANTE LA DISTRIBUCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN

No romper la cadena de frío, transportar en vehículo refrigerado para evitar alteraciones del producto

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